GEREKLİ MALZEMELER
- 2,5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- yarım çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 50 gr badem (üzeri için)
ŞERBETİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- yarım tatlı kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI:
Bir kabın içerisinde 1 su bardağı yoğurdumuzu,yarım çay bardağı sütümüzü ve 1 çay bardağı zeytinyağımızı döküp karıştırıyoruz.Karıştırdığımız malzemelerin üzerine 1 su bardağı unu,2,5 su bardağı irmiği,1 paket kabartma tozunu,2 paket vanilyayı ve 1 su bardağı toz şekerimizi katarak iyice karıştırıyoruz.Yağlamış olduğumuz borcam veya fırın tepsimize karışımımızı dökerek üzerine bademlerimizi aralıklı olarak yerleştiriyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirip ılımaya bırakıyoruz.
ŞERBETİN HAZIRLANIŞI:
Tencere içerisinde 3 su bardağı suyumuza 3 su bardağı şeker ile birlikte yarım tatlı kaşığı limon suyunu dökerek kaynatıyoruz.Kaynayan şerbetimizi ılımaya bırakıyoruz.Ilımaya bıraktığımız tatlımızın üzerine ılık şerbetimizi döküyoruz.Yarım saat dinlendikten sonra tatlımızı istediğimiz şekilde kesiyoruz.
AFİYET OLSUN..
Yorum için açıklama